Freitag, April 27, 2007

YESIL KEK

Arkadasim bir sise kabak cekirdegi yagi hediye etti. Koyu yesil bir rengi ve keskince bir kokusu, tadi var. Yemege koydum, begenilmedi. Salataya ekledim, sevilmedi. Aklima kek yapmak geldi.
Anlayacaginiz bu yesil kek yeni bir bulus degil, her zaman yaptigim, herkesin bildigi, basit bir kek.
Malzemeler:
3 yumurta
1,5 su bardagi seker ile iyice cirpilir.
1 su bardagi sivi yag (bardagin yarisindan fazlasi kabak cekirdegi yagi)
1 su bardagi süt
2,5 su bardagi un
tüm malzemeler sirasi ile eklenir en son bir paket kabartma tozu (krem tartar) konur, iyce karistirilir. Ben bir cay bardagi kabak cekirdegi de ekledim.
Yaglanmis tepsiye dökülür hamur ve dogru firina. Sonra da yeni bir tarifmis gibi ikram edilir aile efradina.

Kommentare:

Beyhan hat gesagt…

Bence zaten yeni bir tarif bu.Tarifleri birbirinde ayıran ufacık farklar değil mi?
Fotoğrafı büyütüp baktım,renk çok hoş olmuş Tata'cığım,ellerine sağlık.

tata hat gesagt…

Sevgili Beyhan, cok haklisin, onu buraya, sunu oraya mutfakta devamli bir hareket var. Saglikli olalim da yiyebilelim.
Sevgiler

Anonym hat gesagt…

sevgili tata,

Ellerine saglik, eski keki yeni kek gibi satmakda bir marifet, ben yeni tarifleri deniyorum da kimseye begendiremiyorum:)

Sevgiyle kal

ML

tata hat gesagt…

Sevgili ML, bizim ev kalabalik oldugundan malzemelerin kiligini kiyafetini degistirip satabiliyorum.
Sevgiler

Anonym hat gesagt…

annecigim bu kekini hem ben hemde damadin cok begendik, tabi zaten annem ne yaparsa güzel olur, ellerine saglik. öptüm
jenny

tata hat gesagt…

Sevgili Jenny, damadima tatli ver, begenir, yemeklerle arasi yok ama!
Sevgiler

Anonym hat gesagt…

bunu bende biliyorum anne, yarama tuz basma...;)