Mittwoch, Februar 20, 2008

ROMANESKO

Romaneskoyu renkli salatalarimin arasina koymamam, onun renksiz oldugu anlamina gelmesin. Yeni denedigimden, ayri bir yer vermek istedim sadece.
Romanesko, bir karnibahar türü. Karisik sebzelerden hazirlanmis bir yemekte denedim önce. Kendim alip pisirmeye cesaret edemedim. Esim eve getirince de onu salata olarak denedik. Karnibahar gibi baskin bir kokusu ve tadi olmadigindan cok hosumuza gitti. Cicekleri de cok güzel görünüyor, sanirim bundan böyle soframizin konugu olarak görecegiz romaneskoyu.

Kommentare:

zehra hat gesagt…

nihayet pazartesi geldiiiii buda �una i�aret cuman�n gelmesine sadece 5 g�n kaldiiiii
mutlu haftalar:))

tata hat gesagt…

Sana da iyi haftalar Zehra!
Sevgiler

DAMLA hat gesagt…

Buralarda da yeni yeni çıktı bu sebze.
Demek adı romeneskoymuş!...
Tşk

munevver hat gesagt…

Tata, ne ilginç şekli var böyle. Damla da yazmış, biz de görmeye başladık buralarda. Tadı bildiğimiz karnabaharla ayni mi?

Sevgiyle, Nane Limon

tata hat gesagt…

Evet kizlar, sekli cok hos. Alip bir deneyin. Tadi da güzel, heryere yakisir.
Sevgiler