Donnerstag, Dezember 27, 2007

KAKAOLU TOPLAR



Her yil oldugu gibi, arkadasim kurabiyeleri yapti, kutulara doldurdu, getirdi. Bizde kurabiyelerin cabuk bittigini görünce,"en iyisi sana birgün sabahtan geleyim, beraber kurabiye yapalim, hem iki kisi daha zevkli olur" dedi ve bir cuma sabahi geldi.
Önce kahvalti, sonra keyf cayi derken kurabiye yapimina ayrilan zaman azaldi. Zor olmayan tarifler sectik, imalata basladik, kapi zili caldi. Kizim kokuyu almis gibi kollarinda Ege'cik geldi. O anda kurabiye olayi da bitti. "Biraz ben tutayim, sen yumurtalari cirp", "yok ben tutarim, sen üzerlerini süsle" derken, resimde görülenler ortaya cikti. Sekilleri cok düzgün olmasa da en azindan tatlari güzel oldu.
Bebek olunca yapilabilecek en kolay tarif kakaolu toplardi. Cok da leziz oldular. Iste tarifi:

70 gr tereyag
5 yemek kasigi seker veya bal
2 yemek kasigi kakao
9 yemek kasigi yulaf ezmesi
5 yemek kasigi süt
üzeri icin hindistan cevizi

Malzemenin tümünü derin bir kapta karstirin ve hamur halne getirin.
Nemli ellerinizle kücük toplar yapin, bir tabaga koydugunuz hindistan cevizine bulayin ve bir tabaga yerlestirin.
Buzdolabinda sertlesinceye dek kalsin, sonra servis edin, afiyet olsun.

Kommentare:

Anonym hat gesagt…

Tata'cığım,öyle güzel anlatışsın ki sanki kendimi sizin yanınızda hissettim birden..))
Sevgi dolu bir ortamda yapılan kurabiyelerin tatlarıda eminim nefis olmuştur.Görüntüleri hiç önemli değil bence önemli lezzetleri..))

Hepinizin ellerine sağlık canım..

Sevgilerle
Gül/d.tadı

tata hat gesagt…

Haklisin Gül'cügüm, beraber birseyler yapmak cok zevkli gercekten, bir de arkasindan onlarin keyfle yendigini görmek .
Sevgiler